Hier das Rezept für den Kohlrabisalat
1 Kohlrabi
1 Paprika
1 Zwiebel,
1 Bd. Rucola
3 EL Skyr mit Zitronensaft und süßem Senf mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und alles zusammen mischen

Guten Appetit und
viele Grüße Tina

Lieben Dank, es liest sich sehr lecker, Tina Döring!