Leckere Scones,

Klassisch, mit Käse oder Nüssen, das englische „Tea-Time“  Gebäck kommt immer gut an.

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 25 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 200g Saure Sahne
  • 50 ml Milch
  • 1 Ei, geschlagen

Zubereitung

  1. Mehl und Backpulver sieben
  2. Zucker und Salz untermischen
  3. Sahne und Milch unterrühren
  4. Teig ausrollen
  5. Mit einer runden Form ausstechen
  6. Oberfläche mit dem Ei bepinseln
  7. 10 -12 Minuten bei 250 C° Backen
  8. Abkühlen und genießen

Je nach Geschmack, könnt ihr Nüsse oder Käse unter den Teig mischen. Besonders lecker schmecken die Scones mit Frischkäse und Marmelade.

Also auf die Scones fertig los- viel Spaß und gutes Gelingen wünscht euch die Kita Siekids Flender!