Unsere Azubine zur Veranstaltungskauffrau, die zur Zeit bei der Stadtwacht aushilft (danke!), hat uns dieses Rezept für einen grünen Nudelauflauf geschickt:
400 g grüne Nudeln
500 g Putenfleisch
500 g Champions
4 Zwiebeln
1 Flasche Currysauce
1 Becher Sahne
1 Becher saure Sahne
1 Becher Schmand
Käse
Nudeln kochen
Putenfleisch anbraten
Champions und Zwiebeln anbraten
Currysauce, Sahne, saure Sahne und Schmand zu einer Sauce mischen und zu den. Ideen und dem Gleisch geben
Alles in eine Auflaufform geben und den Käse darauf legen
Bei 180 Grad eine Stunde in den Backofen
Liebe Grüße Henrike de Vries
Foto von Retha Ferguson von Pexels
