Wer jetzt Zeit hat etwas Neues auszuprobieren lernt vielleicht gerade alte Fertigkeiten neu kennen. Bei mir ist es das Socken stricken. Dabei habe ich auch ein für mich neues Muster entdeckt, es nennt sich „Kaffebohnenmuster“, weil das sich ergebende Muster entfernt an Kaffeebohnen erinnert. Dazu gibt es dann auch passend einen Dalgona Kaffee für den Kaffeejunkie.
Das Kaffeebohnenmuster strickt sich in Runden wie folgt:
- Runde: 2 Maschen rechts, 2 Maschen links
- Runde: 1 Masche rechts, 1 Überschlag, 1 Masche rechts, 2 Maschen links
- Runde: 3 Maschen rechts, 2 Maschen links
- Runde: 1 Masche rechts abheben, 2 Maschen rechts stricken, die abgehobene über die 2 rechten ziehen, 2 Maschen links.
Wieder bei 1. Anfangen und Muster wiederholen.
Der Dalgona Kaffee ergibt einen festen Schaum und kann in kalte oder warme Milch eingerührt werden. Sieht vor allem gut aus:
2 El Instant Kaffee
2 El Zucker
4 EL heißes Wasser
Zutaten mit dem Mixer schaumig rühren. Auf die Milch setzen und dann unterrühren.
Guten Appetit
Idee und Text: Petra Tacke, ESB